5 Jenis-Jenis Gorengan yang Populer, Nikmat, dan Lezat
Penacirebon.com, Kabupaten Cirebon – Jenis-jenis gorengan yang populer? Gorengan merupakan salah satu jenis makanan yang populer di Indonesia.
Berbagai jenis gorengan dapat ditemukan di berbagai warung makan, pasar malam, atau kaki lima.
Selain itu Anda juga bias loh membuat racikan gorengan rumahan yang khas dengan takaran bumbu Anda sendiri.
Berikut Adalah Jenis-jenis Gorengan yang Populer di Indonesia:
1. Gorengan Tempe
Tempe juga merupakan makanan yang berasal dari kedelai yang difermentasi.
Tempe dipotong tipis-tipis atau dibentuk menjadi irisan tertentu, lalu digoreng hingga renyah.
Gorengan tempe sering disajikan dengan sambal atau kecap sebagai pelengkapnya.
2. Bakwan
Bakwan adalah gorengan yang terbuat dari campuran sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu lainnya.
Campuran ini kemudian digoreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Bakwan sering disajikan dengan saus cabai atau saus kacang.
3. Gorengan Pisang
Pisang adalah buah yang sering dijadikan bahan baku untuk gorengan.
Pisang dipotong-potong atau dibelah, kemudian dilumuri adonan tepung dan digoreng hingga kecokelatan.
Gorengan pisang ini sering dijadikan camilan yang lezat dan mudah ditemui di berbagai tempat.
4. Gorengan Tahu
Tahu adalah bahan makanan yang serbaguna dan populer di Indonesia.
Tahu dipotong-potong menjadi bentuk tertentu, seperti kotak atau segitiga, kemudian digoreng hingga kecokelatan.
Gorengan tahu ini sering disajikan dengan sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya.
5. Cireng
Cireng adalah singkatan dari aci goreng, yaitu makanan yang terbuat dari campuran tepung kanji dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica.
Adonan ini kemudian dibentuk menjadi bentuk lonjong dan digoreng hingga matang. Cireng sering disajikan dengan saus kacang atau sambal.
Kelima macam gorengan di atas merupakan beberapa contoh dari beragam jenis gorengan yang populer di Indonesia.
Masing-masing memiliki cita rasa dan tekstur yang unik, dan sering dijadikan camilan favorit oleh banyak orang.
Dengan variasi yang beragam, jenis-jenis gorengan yang populer ini menjadi salah satu pilihan camilan yang selalu digemari oleh berbagai kalangan masyarakat Indonesia. (PC2)